mindfulcoffee

Wann und wie trinkst du deinen Kaffee? Häufig lassen wir uns im Alltag nicht die Zeit um wirklich in Ruhe einen Kaffee zu trinken und uns einen Augenblick zu nehmen. Wir lassen uns morgens noch schnell einen aus der Nespressomaschine oder bei der Arbeit aus dem Kaffeevollautomaten. Aber wann ist mal wirklich die Zeit, um in Ruhe einen Kaffee mit Freunden zu trinken und einfach nichts zu tun, außer Kaffee zu trinken? In Äthiopien, der Heimat des Kaffees, hat dies einen viel höheren Stellenwert als bei uns. Es wird sich Zeit genommen und eine lange Zeremonie abgehalten. Hierbei wird der Kaffee frisch geröstet und gemahlen, es wird Zucker in den Kaffee gegeben, mindestens drei Tassen getrunken, dazu häufig Popcorn serviert und der Duft von Weihrauch und Kaffee verstreut. An diesem Ritual ist mein Kaffeeservice angelehnt. Keines der Keramikobjekte hat eine große Standfläche, sodass jedes einzelne Objekt vorsichtig genommen und wieder abgestellt werden muss. Hektik und Unachtsamkeit sind hier fehl am Platz.

Entstanden in

mit Prof. Uwe Fischer, AM David Gebka

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